雲火日式燒肉🍺
去台中必去品嚐餐廳
料好實在、又豐富
全家聚餐、朋友聚會、情侶約 會
都是最好選擇👍
不管是搜尋台中燒肉
西屯區燒肉
壽星優惠
太原路美食
台中燒烤
都是首屈一指冠軍👍
雲火日式燒肉🍺
裡面裝潢
非常復古風
讓人有種身在50年代幻覺
真是很有氣氛餐廳😎
餐桌抽屜裡備有
餐巾紙、牙籤、濕紙巾
真是太貼心😙
一坐定位後
服務人員還送上一壺養生湯🥣
裡頭不是一般燒肉店常見的雞湯
而是採用香菇海帶、大片昆布
養生中藥等所熬製而成的湯頭
搭配少數柴魚提味
而是採用香菇海帶、大片昆布
養生中藥等所熬製而成的湯頭
搭配少數柴魚提味
喝起來甘醇清甜又順口
暖心又暖胃😘
桌上有兩種沾醬
分別為檸檬汁、日式燒肉醬油
都搭配品嚐海鮮、燒肉
都非常對味喔😋
烤肉架服務人員會一直來更新
讓顧客品嚐烤肉時
能享用到最好品質👍
凱薩沙拉
裡頭有羅曼、美生菜、聖女番茄
綜合海帶、紫萵苣、紫洋蔥絲、等
一整個份量十足🥗
精緻小菜為韓式泡菜，吃起來微辣
爽脆可口，不管是單吃或是
搭配肉品享用都很適合🥡
搭配肉品享用都很適合🥡
醬漬櫻桃鴨胸🦆
取鴨胸部位，肉質鮮嫩扎實，有彈性
再醃製雲火主廚特製醬
真是美味可口
松阪豚🐷
豬頸部只能取兩塊約500～600公克
是整頭豬最珍貴地方
油脂不過軟，肥而不膩
瘦肉不柴、嫩中帶脆
松阪角切🐮
以厚切方式再與雲火蒜香醬結合
讓味覺上有不同層次
無骨雞腿肉🐔
採用機後腿肉
及雲火秘醬醃製
風味獨特口感非常軟嫩
牛燥飯🐮
是採用牛肉做成的肉燥飯
是採用牛肉做成的肉燥飯
吃起來肥瘦適中、軟Q香甜
搭配白米飯真是
天上人間般享受🍷
搭配白米飯真是
天上人間般享受🍷
海鮮拼盤🦑
有草蝦、日本北海道生食級干貝
進口挪威鮭魚菲力
就可以一次享受到海陸饗宴囉😍
日本干貝個頭還不小
而且不用烤至全熟就很美味
品嚐吃起來軟嫩又鮮甜
滿嘴都是濃濃海味
搭配仙氣裊裊的乾冰
感覺一整個更加夢幻迷人😘
午仔魚ㄧ夜干🐟
服務人員建議我們
先從有皮一面先烤
再翻面烤
這是服務人員幫我們烤的😄
對於烤魚
真不是我的強項🤓
光看到一條魚切成一半平鋪
就讓我感到廚師刀工👨🍳
真不是一般人能做到👀
光看到一條魚切成一半平鋪
就讓我感到廚師刀工👨🍳
真不是一般人能做到👀
草蝦🦐
服務人員建議我們先烤肚子
再烤兩側，最後再加強頭部即可
草蝦燒烤的過程不僅香氣十足
它的美味口感非常鮮美Q彈
蝦子的甜美緊緊鎖在肉質裡頭
搭配胡椒鹽更是讓味蕾增添了
不少鮮甜口感😜
豚梅花&豚五花🐷
油脂分佈勻稱
口感清爽不油膩
入口軟嫩甘甜
蒜香奶油金針菇
新鮮金針菇搭配蒜泥、奶油、
特製醬
特製醬
讓烤後風味獨特
品嚐起來真是美味極了😋
品嚐起來真是美味極了😋
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